Los profesionales Nicolás Calvimontes y María José Toledo transformaron la churrasquera en algo más que un ambiente: un lugar para sentir, compartir y recordar.
Por primera vez en CASACOR Bolivia 2026, los arquitectos Nicolás Calvimontes y María José Toledo, de Cavato Arquitectos, presentan Grillata, una propuesta que transforma la churrasquera tradicional en una experiencia que evoca la importancia de detenerse, compartir y reconectar con los seres queridos.
Con 116 metros cuadrados (m2) y un área cubierta de 45 m2, Grillata nace desde una visión profundamente personal del hogar: como refugio y escenario de los vínculos más significativos. Está inspirada en la consigna de esta edición, Mente y Corazón. La campana escultural representa la mente, la estructura, lo fijo, funcional y calculado de la mente humana, la cual da luz hacia el corazón, representado por la Isla churrasquera, que es el elemento principal del espacio y es capaz de moverse, girar, cambiar de lugar, de ser versátil.

